Ouça este artigo
Se você está procurando uma receita rápida e deliciosa, a panqueca é a escolha perfeita! Este prato simples tem origem na culinária de diversas culturas ao redor do mundo. As panquecas são conhecidas por sua textura suave e sabor reconfortante, tornando-se uma opção ideal para o café da manhã, lanche ou até mesmo sobremesa. O que torna esta receita especial é a sua rapidez – em apenas 10 minutos, você pode saborear uma panqueca quente e gostosa!
Para preparar essa panqueca incrível, você vai precisar de alguns ingredientes que se complementam perfeitamente. Imagine a farinha, que traz leveza e estrutura, se juntando ao leite cremoso que dá uma textura aveludada. O açúcar adiciona um toque de doçura, enquanto os ovos atuam como um ligante, ajudando a dar corpo à massa. E, claro, um pouco de fermento é essencial, pois é ele que faz a panqueca crescer e ficar fofinha. Essa combinação simples, mas poderosa, resulta em uma panqueca que derrete na boca e faz você querer sempre mais!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o açúcar.
- Misture os líquidos aos ingredientes secos até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Coloque uma concha da massa na frigideira e cozinhe até aparecer bolhas na superfície.
- Vire a panqueca e cozinhe do outro lado até dourar.
- Repita o processo até terminar a massa.
As panquecas são ótimas para o café da manhã e são fáceis de fazer. Os ingredientes são saudáveis e trazem benefícios: a farinha fornece energia, o leite tem cálcio, os ovos são cheios de proteínas e o açúcar dá um sabor gostoso. Essa receita é rápida e perfeita para um lanche saboroso.
Esta receita rende cerca de 4 panquecas e é ideal para cafés da manhã em família ou um lanche da tarde!
Conclusão
Se você gostou da nossa receita de panqueca deliciosa em 10 minutos, siga-nos para mais receitas fáceis e gostosas como essa! Temos muitas opções esperando por você.
Experimente também outros pratos que combinam bem com as panquecas. Aqui estão cinco sugestões para você tentar:
- Salada de frutas
- Sopa de legumes
- Frango grelhado
- Purê de batatas
- Arroz colorido
