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O Fricassê de Frango Cremoso e Prático é um prato que traz conforto e sabor para a mesa, perfeito para aqueles dias corridos. Essa receita tem suas raízes na culinária portuguesa, mas se tornou muito popular no Brasil, ganhando um toque especial com ingredientes locais. O prato é conhecido por ser simples e rápido de preparar, além de ser delicioso, cremoso e recheado de sabor. Com uma combinação de frango desfiado e um molho cremoso, ele conquista o paladar de todos, seja em uma refeição com a família ou em um encontro com amigos.
Para fazer este fricassê irresistível, começamos com o frango, que é a estrela do prato. Ele é cozido até ficar bem macio, desfiado com amor e, em seguida, misturado a um molho suave que leva creme de leite e milho, trazendo uma textura aveludada. Junto a isso, a cebola e o alho são refogados, trazendo um aroma que enche a casa de sabor. Para completar, temperos como sal e pimenta realçam todos os sabores e ervas frescas trazem um toque refrescante. No final, tudo isso se junta, criando uma refeição reconfortante que, em menos de 30 minutos, traz alegria a todos à mesa.
Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Ervas frescas (salsa ou cebolinha) para decorar
Instruções
- Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar bem macio. Isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire o frango da panela e desfie com um garfo.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente. Adicione o alho picado e refogue mais um pouco.
- Misture o frango desfiado na panela e adicione a lata de milho verde (sem a água) e o creme de leite. Mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.
- Sirva o fricassê quente, decorado com ervas frescas.
Os ingredientes desse prato, como o frango, são ricos em proteínas, que ajudam na construção dos músculos e na manutenção da saúde geral. O milho oferece fibras, que são boas para a digestão. A cebola e o alho têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico. O creme de leite adiciona cremosidade e sabor, tornando a refeição mais agradável.
Essa receita rende aproximadamente 4 porções. O Fricassê de Frango Cremoso é ideal para almoços em família, encontros com amigos ou até mesmo para um jantar rápido durante a semana. É um prato que traz conforto e sabor para qualquer ocasião!
Conclusão
Se você gostou da receita de Fricassê de Frango Cremoso e Prático, não se esqueça de nos seguir para mais receitas deliciosas e fáceis como esta! Estamos sempre trazendo novidades para você cozinhar com sabor e simplicidade.
Experimente servir o Fricassê de Frango com outros pratos que combinam bem! Aqui estão cinco sugestões para você:
- Arroz branco
- Purê de batata
- Salada verde
- Batatas fritas
- Farofa
