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Feijão Tropeiro é um prato típico brasileiro que traz um gostinho aconchegante e cheio de história. Originário das tradições dos tropeiros, pessoas que transportavam mercadorias pelas estradas do Brasil, esse prato é uma mistura deliciosa que encanta muitos paladares. Com seu sabor marcante e textura que combina o cremoso do feijão com o crocante da farofa, ele é perfeito para aquecer o coração e trazer um pouco da cultura brasileira para sua mesa.
Nesta receita, vamos usar feijão, que é o coração do prato, trazendo uma base rica em proteínas e fibras. Para dar aquele toque especial, vamos adicionar ingredientes simples como linguiça, que oferece um sabor defumado surpreendente, e alho, que traz um aroma inconfundível. A cebola, com sua doçura natural, mistura-se perfeitamente ao restante, enquanto a farofa, feita de farinha de mandioca, dá a crocância que todos amam. Por último, alguns temperos como a pimenta e o cheiro-verde vão realçar cada mordida, criando uma explosão de sabor e tradição em cada garfada.
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão (cozido)
- 200g de linguiça (cortada em pedaços)
- 3 dentes de alho (picados)
- 1 cebola média (picada)
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro-verde (a gosto)
Instruções
- Em uma panela, cozinhe a linguiça até que esteja dourada.
- Adicione a cebola e o alho, e refogue até que a cebola esteja transparente.
- Misture o feijão cozido na panela com a linguiça, a cebola e o alho.
- Adicione sal e pimenta a gosto.
- Mexa bem e, por último, acrescente a farinha de mandioca, misturando até ficar bem incorporado.
- Decore com o cheiro-verde picado e sirva quente.
Os ingredientes deste prato têm muitos benefícios. O feijão é rico em proteínas e fibras, ajudando a manter a saúde do coração. A linguiça dá um sabor especial, e o alho é ótimo para fortalecer o sistema imunológico. A cebola é boa para a saúde do coração, e a farinha de mandioca proporciona energia.
Essa receita rende cerca de 4 porções. É perfeita para almoços em família, festas ou qualquer ocasião em que você quiera experimentar um pouco da cultura brasileira!
Conclusão
Se você gostou dessa receita de Feijão Tropeiro Delicioso e Reconfortante, não esqueça de nos seguir para mais receitas ainda mais deliciosas! Temos muitas opções que você vai adorar.
Experimente também outros pratos que combinam bem com o Feijão Tropeiro! Aqui estão cinco sugestões que vão deixar sua refeição ainda melhor:
- Arroz Branco
- Salada de Tomate
- Linguiça Acebolada
- Farofa Simples
- Ovo Frito