Ouça este artigo
O Bolo fofinho de liquidificador é uma deliciosa receita que traz conforto em cada fatia. Originário do Brasil, esse bolo é conhecido por sua textura leve e macia, perfeita para o lanche da tarde ou café da manhã. O que torna essa receita especial é sua simplicidade, pois você pode prepará-lo de forma rápida e sem bagunça, usando apenas um liquidificador. O sabor adocicado e a leveza do bolo conquistam o coração de quem o prova, fazendo dele uma opção favorita para toda a família.
Os ingredientes que compõem o Bolo fofinho de liquidificador são uma combinação perfeita. Começando com os ovos, que adicionam riqueza e umidade, enquanto o açúcar traz aquele toque doce que todos adoram. A farinha de trigo confere estrutura, tornando o bolo fofinho, e o leite dá uma suavidade extra. Precisamos também de um pouco de óleo, que ajuda a deixar a massa bem leve e macia. E não podemos esquecer do fermento, que é o responsável por fazer o bolo crescer e ficar com aquela textura incrível. Juntos, esses ingredientes se misturam de forma harmoniosa, criando um bolo que é não apenas gostoso, mas também muito fácil de fazer.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata tudo por cerca de 2 minutos até ficar bem misturado.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Os ingredientes usados neste bolo trazem muitos benefícios. Os ovos são ótimos para a construção de músculos e têm muitas vitaminas. O açúcar traz energia, mas deve ser consumido com moderação. A farinha de trigo fornece carboidratos que ajudam a nos manter cheios, e o leite é bom para os ossos, pois tem cálcio. O óleo faz o bolo ficar mais fofinho e gostoso, e o fermento ajuda o bolo a crescer, deixando-o leve.
Essa receita rende um bolo inteiro, perfeito para servir em festas de aniversário, reuniões familiares ou como um lanche delicioso no café da tarde.
Conclusão
Se você gostou dessa receita de Bolo fofinho de liquidificador, não esqueça de nos seguir para mais receitas fáceis e deliciosas como essa! Sempre temos novidades que vão deixar sua cozinha ainda mais gostosa.
Além disso, você pode experimentar outros pratos que combinam bem com esse bolo. Aqui estão cinco sugestões que você vai amar:
- Café preto ou com leite
- Refrigerante de limão
- Salada de frutas
- Sorvete de creme
- Bombom de chocolate